MAQUINARIA DE CALOR Y COCCIÓN
En Cofrinox contamos con una gran variedad de maquinaria de calor/cocción para establecimientos como bares, cafeterías, restaurantes, hoteles, panaderías o cualquier otro negocio que pueda precisar maquinaria de cocina profesional. Dentro de la maquinaria de calor y cocción para una cocina industrial encontramos hornos, cocinas de fogones, planchas, freidoras, baños maría…
Los diferentes sistemas de cocción en las cocinas profesionales cubren las necesidades de cualquier sector de la hostelería y alimentación. Podemos encontrar maquinaria básica, desde planchas y tostadoras, hasta cocinas industriales a gas o cocinas industriales eléctricas, pero siempre aunando calidad y eficiencia energética.
Las características de la maquinaria de cocción varían según las necesidades del establecimiento y el tipo de comida que ofrezca, por lo que es importante pensar en el uso principal que le vamos a dar a la hora de elegirlo, entre la maquinaria de calor esencial para una local de restauración con cocina podemos encontrar elementos como:

- Baño María
- Barbacoas y parrillas
- Calienta Bocadillos – Sándwich
- Cocinas – Fogones
- Cocinas wok
- Creperas
- Cuece pastas
- Fermentadoras
- Freidoras industriales
- Hornos
- Mantenedores de fritos
- Marmitas
- Paelleros
- Placas de inducción
- Placas eléctricas
- Planchas industriales
- Planchas profesionales y fry tops
- Salamandras de cocina, grills y tostadores
- Sartenes basculantes
- Vaporeras / Cocederos
Catálogos




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Si tienes una cocina industrial y necesitas un buen equipamiento para poder sacarle el mejor provecho, confía en Cofrinox, tenemos una amplia experiencia en distribución e instalación de maquinaria de calor y cocción para hostelería y restauración.
No dudes en ponerte en contacto con nosotros y te informaremos sin compromiso.
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