MAQUINARIA

MAQUINARIA DE CALOR Y COCCIÓN

En Cofrinox contamos con una gran variedad de maquinaria de calor/cocción para establecimientos como bares, cafeterías, restaurantes, hoteles, panaderías o cualquier otro negocio que pueda precisar maquinaria de cocina profesional. Dentro de la maquinaria de calor y cocción para una cocina industrial encontramos hornos, cocinas de fogones, planchas, freidoras, baños maría…

Los diferentes sistemas de cocción en las cocinas profesionales cubren las necesidades de cualquier sector de la hostelería y alimentación. Podemos encontrar maquinaria básica, desde planchas y tostadoras, hasta cocinas industriales a gas o cocinas industriales eléctricas, pero siempre aunando calidad y eficiencia energética.

Las características de la maquinaria de cocción varían según las necesidades del establecimiento y el tipo de comida que ofrezca, por lo que es importante pensar en el uso principal que le vamos a dar a la hora de elegirlo, entre la maquinaria de calor esencial para una local de restauración con cocina podemos encontrar elementos como:

Baño María
Barbacoas y parrillas
Calienta Bocadillos – Sándwich
Cocinas – Fogones
Cocinas wok
Creperas
Cuece pastas
Fermentadoras
Freidoras industriales
Hornos
Mantenedores de fritos
Marmitas
Paelleros
Placas de inducción
Placas eléctricas
Planchas industriales
Planchas profesionales y fry tops
Salamandras de cocina, grills y tostadores
Sartenes basculantes
Vaporeras / Cocederos

Catálogos

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Marcas

Si tienes una cocina industrial y necesitas un buen equipamiento para poder sacarle el mejor provecho, confía en Cofrinox, tenemos una amplia experiencia en distribución e instalación de maquinaria de calor y cocción para hostelería y restauración.

No dudes en ponerte en contacto con nosotros y te informaremos sin compromiso.